Kek Coklat Moist Kukus/Bakar

Salam'alaikum guys. Malam ni aku dah siapkan projek yg tertunggak beberapa hari lepas, which is Kek Coklat Moist yang Blossoms neh! kek ni memang peberet adik2 aku.but usually aku kukus kek ni,memandangkan aku nak matchkan ngan aiskrim,terpaksa la aku guna kaedah bakor....Untuk post kali ni aku nak share sikit resepi utk buat kek ni yg memang mudah, sodapp and...just nice!hehehe

Bahan-bahan untuk buat benda alah ni :

Bahan A
3/4 (means tiga suku cawan) minyak masak
1 cawan gula
1/2 cawan susu pekat
1 cawan air suam/susu cair/susu coklat cair
3 sudu teh nescafe
beberapa titik esen vanilla
3 biji telur gred A

Bahan B
 2 cawan tepung gandum
 2 sudu kecil baking powder
 1/2 sudu kecil baking soda
 1 cawan serbuk koko

Bahan C
yang ni untuk topping (xbuat pon xpe)
1/2 cawan serbuk koko
susu pekat secukup rasa (kalo nak manis letak la lebih sikit)
1/3 cawan minyak masak
secubit nescafe
susu cair secukupnya (bergantung pada kepekatan yg korg suka)


1. Panaskan semua bahan A atas dapur, bukak api sederhana.tapi telur tu korg letak masa api dah ditutup and semua bahan da cair dan larut sebati.
2.Untuk bahan B,macam biasa,ayak je semua bahan 'berserbuk' tu. Sambil2 tu,jangan lupa panaskan pengukus/oven korg.kalo oven,panaskan ngan suhu 150 celcius, api atas bawah tau.
3.Bila dah setel,tuangkan bahan A yg dah larut sebati ke dalam bahan B. Kacau sampai sebati.
4.Ambil loyang yang dah disapu ngan minyak masak (aku suka guna minyak sebab senang nak sapu, xmacam majerin).
5.Tuangkan adunan ke dalam loyang and letak dalam pengukus atau oven korg.Oven bukak suhu 170 and lebih kurang sejam kemudian,insyaAllah kek korg dah masak.
6. 15 minit sebelum kek korg masak, meh kta sediakan adunan untuk topping dulu. Amik semua bahan C,panaskan dalam periuk ngan api sederhana.kacau sampai sebati and jangan biar hangus!Hati2 naa....pas masak and sebati,tutup la api hehehe...
7.Then bila kek dah masak, angkat and tuangkan adunan topping tadi, then hias ngan aiskrim cokelat,plus ngan strawberi yg memang mengancam selera sape2 yg memandang!Sedia dimakan.

                                      SELAMAT MENCUBA XOXOXO
                                                   

BFF Oh BFF!

BFF masa form 6 kat SMK Nasiruddin Shah...awal tahun 2011

BFF kat USM...Rozita Aziz

Salam'alaikum kengkawan. Malam ni tibe2 ase nak post pasal BFF @ best friend forever...katenyerr! Alhamdulillah,dalam perjalanan idup aku,aku dah jumpa meke2 ni. Meh aku kenalkan korg ngan depa ni.Yang tudung putih dalam pic atas tu nama dia kak B atau Nur Khairiyah.kami rapat start dlm FB n ms tu dah abis exam.kononya nak tnye cmne nak pilih course yg nak amik ms kat U nati...yg tudung warna grey tu plak nama Wani.dia pon rapat ngan ak pas exam n tu pon sbb ak tegur dia ms kat tempat keje ak.Then aku ajak dia keje kat sebelah kedai tmpat aku keje.aku la yg byk pot pet pot pet masa mula2 kenal, n aku jugak la org yg rekemen kan dia kat tauke keai sebelah.so,dari situ la kami mula rapat. n yg tdung pink bunga2 blossoms tu plak kami panggil dia kak Ngah atau nama betol dia Amal Humayra. Dia...hurmmm just nice....hehehe..sje gurau keh3x.kalo aku cakap tu je,alamak,arwah la aku jumpa dia nati hihihi...aku kenal dia masa duk sibuk ngn study grup.pastu kebetulan adik ktorg satu klas,membuatkan ktorg makin mesra n rapat!
Si Rozita Aziz yg cun melecun ni plak aku mula rapat masa hujung sem 1 kat USM.dia baik,n dialah org yg btanggungjawab ke atas aku sepanjang aku ade kt USM.kalo aku sakit,dia la yg jadik mak bidan...dia ni suka giler berdandan,xpaham hakuu.patot la cun melecun,kan3x??

Banyak pahit manis yang kami dah tempuh.time gadoh,gelaak sampai x hingat doniaa n suka duka Tuhan saje yg tau.harap jodoh kita semua kekal hingga dunia akhirat. doa2 kan kami ek agar kami sentiasa BLOSSOMS dalam PERSAHABATAN kami...da daa.....XOXOXO

Setia Hujung Nyawa punyer pasal!

Tadi pusing2 dalam KB Mall...tibe2 tersinggah kat POPULAR, ape lagi,pusing2 la cari novel!dalam kepala duk ingat satu novel yg mmg susah nak dapat sekarang, SETIA HUJUNG NYAWA. 3 hari lepas aku dah cari kat Muda Osman Jerteh, xdak jgak.tensyen jugak la sikit...hurmm,sume kedai aku pegi cakap abis stok,abis stok n abis stok.last2 aku jugak yg stuck!btw, td kua ngan adik2 n abg,sangat puas ati sbb ak dapat beli BB Cream n lip balm baru limited edition punyer dr Silky Girl...ala,yg duk kecoh iklan kat tv tu,iklan wawa zainal yg menari ala K-POP tu.aku dah try pakai,agak syok jugak la,sbb xmelekit sangat,rasa nk jilat2 pon hadoo sbb tekstur dia da mcm gula2 gincu tu (kalo xtau,rujuk gamba atas hihihi)...gamba lip balm tu malas ak nk amik sbb skunk ak da sedap2 landing atas katil,xde maknanye ak nk g amik gamba whoahaha...sorry guys.kal nk tau jgk,tunggu la iklan tu kt tv nati ek.tak sabar nak tgk efek BLOSSOMS on my lips after using this balm esok.da daa.... XOXOXO